PALMARES 2025
24 ème CONCOURS DES MIELS d’Ile de France
Organisé par la Société Centrale d'Apiculture
Le Syndicat Apicole du Val d’Oise à l’honneur
Toutes nos félicitations aux lauréats
Total= 608 échantillons
Médailles = 190
SAVO = 25
Lauréats du SAVO
COLZA : 17 échantillons 6 médailles
- OR : Christophe PACE
- Bronze : Marc JONQUET
- Bronze: Férhat CHENiTI /Liliane WOIRON
ACACIA : 67 échantillons 19 médailles
- OR : Farid SOUADDA
- Bronze : Bernard CLAVAUD
- Bronze : Marc JONQUET
TILLEUL : 51 échantillons 18 médailles
- OR : Michel AME
- OR : Lucien GUENERAT
- Bronze : Sylvain SCHIEBER
CHATAIGNIER : 27 échantillons 9 médailles
- OR : Augustin GAGNER
- Argent : Michael BARYLA
- Argent : Bernard CLAVAUD
- Bronze : Marc JONQUET
- Bronze : Christophe PACE
- Bronze : Sylvain SCHIEBER
Miellat FORET : 7 échantillons 2 médailles
- OR : Stéphane KUTELMACH
Toutes Fleurs Printemps liquide : 123 échantillons 35 médailles
- OR : Marc JONQUET
- OR : A l’école des abeilles La Butte Pinson
- Argent : Bernard GUIRKY
Toutes Fleurs Printemps cristallisé : 49 échantillons 12 médailles
- Argent : Elvir LAGEDAMON
- Bronze : Philippe LOUSSIER
Toutes Fleurs Eté liquide : 242 échantillons 79 médailles
- Bronze : Elvir LAGEDAMON
- Bronze : Philippe LOUSSIER
- Bronze : Farid SOUADDA
Toutes Fleurs Eté cristallisé : 20 échantillons 5 médailles
- Bronze : Stéphane KUTELMACH
PALMARES 2024
23 ème CONCOURS DES MIELS d’Ile de France
Organisé par la Société Centrale d'Apiculture
Le Syndicat Apicole du Val d’Oise à l’honneur
Toutes nos félicitations aux lauréats
Lauréats du SAVO
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TILLEUL |
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Or |
Bernard GUIRKY |
Montigny les Cormeilles |
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Bronze |
Michel AME |
Osny |
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Châtaigner |
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Or |
Bernard GUIRKY |
Cormeilles en Parisis |
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Ttes fleurs été liquide |
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Or |
A l'école des abeilles PINSON |
Pierrefite sur Seine |
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Argent |
A l'école des abeilles PINSON |
Villetaneuse |
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Argent |
Philippe LOUSSIER |
Grizy les plâtres |
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Ttes fleurs été cristallisé |
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Argent |
Michel AME |
Osny |
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Bronze |
Morgane & P. POUSSARD |
Marines |
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Bronze |
Bernard CLAVAUD |
Pierrelaye |
PALMARES 2023
22 ème CONCOURS DES MIELS d’Ile de France
Organisé par la Société Centrale d'Apiculture
Le Syndicat Apicole du Val d’Oise à l’honneur
Toutes nos félicitations aux lauréats
Lauréats du SAVO
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COLZA (8 échantillons 3 médailles) |
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Or |
Marc JONQUET |
Osny |
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Argent |
Olivier WAELTELE |
Mareil en France |
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ACACIA (12 échantillons 4 médailles) |
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Argent |
Lucien GUENERAT |
Taverny |
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TILLEUL (32 échantillons11 médailles) |
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Or |
Olivier WAELTELE |
Asnières /Oise |
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Printemps liquide Ttes fleurs (90 échantillons 25 médailles) |
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Or |
Marc JONQUET |
Osny |
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Bronze |
Stéphane KUTELMACH |
Franconville |
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Printemps cristallisé Ttes fleurs (23 échantillons 8 médailles) |
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Argent |
Elvir LAGEDAMON |
Presles |
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Bronze |
Morgane & P. POUSSARD |
Marines |
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Eté liquide Ttes fleurs (198 échantillons 60 médailles) |
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Or |
Franck PONTHIER |
Ivry sur Seine |
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Argent |
Stéphane KUTELMACH |
Livilliers |
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Argent |
Franck PONTHIER |
Epinay sur seine |
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Bronze |
A l’école des Abeilles |
Montmagny |
Pratiques des mois d'octobre & novembre

Avec l’automne la saison apicole se termine :
L’objectif du mois est avant tout de :
- Vérifier la ponte et les réserves en nourriture.
- Secourir les colonies en difficulté.
- Ne pas baisser sa garde face aux frelons asiatiques, cette année il est moins présent mais cela dépend de votre localisation.
- Enlever les traitements.
Plantes mellifères
- Toujours moutarde, sarrasin et phacélie.
- Astères et lierre (photo) actuellement en fleurs.
Risques du mois (cette année)
- Blocage du nid à couvain par une rentrée excessive de nectar.
- Vieillissement prématuré des premières abeilles d’hiver.
- Population optimale en frelons asiatiques par rapport à celle des abeilles.
Travaux
Vérifier la ponte et les réserves en nourriture
- Pour les retardataires une dernière visite avant l’hivernage est encore possible si la météo le permet. Chaque ouverture doit dorénavant être justifiée, réfléchie et minutée. Utiliser un linge pour piéger la température.
- Vérifier la ponte et ménager de la place en remplaçant si nécessaire un cadre de miel par un cadre bâti près du nid à couvain.
- Si aucune ponte, réfléchir à stimuler ou regrouper avec une autre colonie.
- Vérifier les réserves, 15kg minimum. Une ruche devra peser au moins 30 kg soit 15kg en pesée arrière.
- Equilibrer les réserves en pollen entre les ruches car le miel ne suffit pas.
- C’est le moment de ressortir les cadres de pollen conservés au congélateur (seul moyen efficace d’éviter la moisissure et la fausse teigne).
- Si besoin de complément alimentaire préférer les pâtes (Candi)
Secourir les colonies faibles ?
- Se méfier des réactions à chaud, prendre le temps d’analyser donc de préparer ses visites. Demander conseil évite les erreurs fatales. Pensez au forum sur SIGNAL.
- Modifier l’environnement de la colonie n’est pas anodin. Imaginez que l’on vienne bouleverser votre maison en réduisant drastiquement le volume et vos repères, le tout fenêtres ouvertes par moins de 10°.
- Réduire le volume a pour unique but d’adapter l’espace à chauffer à la taille de la colonie. Cela consiste soit à enlever quelques cadres inutiles pour les remplacer par des partitions, soit à transférer dans une ruchette, soit à regrouper deux petites colonies après avoir éliminé l’une des reines.
- Petite colonie ne signifie pas colonie en difficulté, prendre en compte l’âge de la reine, la production de l’année en cours, l’état général des abeilles et aussi l’emplacement de la ruche ! Parfois il suffit de la déplacer pour que tout reparte…
- Attention à ne pas introduire de maladie dans une colonie saine. Demander conseil en cas de doute.
- Identifier les non valeurs (colonies qui ont peu de chance de passer l’hiver et qui coûteront du temps et de l’argent).
- Vérifier l’herméticité des couvre cadres et des toits, une mauvaise isolation entraine une surconsommation pour chauffer la ruche et le risque de ne pas tenir les 180 jours d’hivernage.
Frelons asiatiques
- Laisser les portes anti-frelons.
- Les conséquences de la prédation sur les colonies les plus faibles ont été catastrophiques, arrêt de ponte, absence de réserves.
- Les arrêts de ponte sont fréquents en été mais la météo combinée aux frelons a limité les rentrées en nectar et nécessité des interventions plus fréquentes dans les ruchers.
- Le pic de la prédation est situé mi-octobre alors que la population en abeilles a déjà considérablement baissé (cf: courbe ci-dessous). Le risque est donc élevé jusqu’à l’abandon des nids courant décembre.
évolution de la population d'abeilles

Enlever les traitements
- Retirer les traitements contre le varroa . Respecter la posologie (BAYVAROL 6 à 8 semaines max, APIVAR 8 à 10 semaines max, APISTAN 6 à 8 semaines max, etc.). Ne pas laisser les lanières durant l’hiver. Bien respecter les durées maximales afin d'éviter toute resistance ainsi que les durées minimales afin que le traitement puisse agir.
- Enregistrer les dates dans le registre d’élevage.
- Estimer la quantité résiduelle en varroas par comptage. Au-delà de cinq varroas par jour, prendre conseil auprès de votre TSA pour planifier un éventuel traitement hivernal à l’acide oxalique.
Stockage des cires ( la fausse teigne)
- La fausse teigne est attirée par le pollen et la chaleur.
- Faire lécher toutes traces de miel avant stockage.
- Enlever les cellules contenant du pollen car il moisira durant l’hiver.
- Mirer les cadres à la lumière pour repérer les galeries de fausse teigne qu'il faudra impérativement enlever. Sinon fondre les cadres.
galeries de fausse teigne
- Bruler du souffre sous chaque pile de hausses pour tuer les adultes (fausse teigne).
- Possible de poser des tampons imbibés d’acide citrique (2 par pile de 8 hausses) qui ont pour effet d’éloigner la fausse teigne.
- Stocker dans un endroit ventilé, sur fond grillagé fin.
Rappel des obligations légales
Déclaration de détention de ruches du 1er sept. au 31 décembre.
Rendez-vous sur le site: http:// mesdemarches.agriculture.gouv.fr
Pour vendre du miel, demander un SIRET. Mode opératoire sur le site du SNA. Demander un SIRET pour un apiculteur.
Si votre production est destinée à la consommation familiale, la déclaration annuelle de ruches et le Numéro d'APIculteur) suffisent.
Vu sur le net
Agenda
- Les adhésions 2025 au SAVO seront ouvertes à compter du mois de décembre. Bulletins à paraître sur le site.
- Les cours théoriques reprendront durant l'hiver suivant la disponibilité des salles.
- Chaque samedi à 14h00 : cours pratiques au rucher école et échanges entre apiculteurs.
Pratiques du mois de MAI
Préparation récolte de printemps ?
Les Saints de Glace sont passés avec le risque de gelées.
Les pertes hivernales font partie du passé, l’activité s’accélère dans les ruches, ponte, rentrée de pollen et de nectars.
Le moral revient quand les hausses trônent dans tous les ruchers.
Floraisons:
- Colza, Acacia, Vipérine commune
- Scabieuse, Sainfoin à feuille de vesce, Bourrache officinale
Risques :
- Essaimages
- Maladies fin de d'hiver et printemps ( Nosémose, Couvain plâtré, acariose)
- Contamination au varroa ou maladies par des essaims récupérés d'origine inconnue.
- Frelons asiatiques : les fondatrices sont au travail depuis 2 mois, le piégeage est en place jusqu'à fin mai..
Travaux :
- Terminer les visites de printemps.
- Visites intermédiaires et rechercher les cellules royales.
- En profiter pour marquer les reines.
- Poser des hausses et alimenter le stock en cadres neufs.
- Profiter des grosses miellées de colza pour faire bâtir des hausses neuves. Placer une nouvelle hausse en dessous de la première dès le remplissage au 3/4.
- Passé le 14 mai (Saints de glace ), enlever les plaques de fond de ruche si ce n'est fait et enlever les portes..
- Préparer et nettoyer le matériel d’extraction avant la mi-mai
- Reconstituer le stocken étiquettes pots pour les retardataires.
- Fondre ou détruire les derniers cadres retirés en fin d’hiver, la fausse teigne est de retour.
- Installer des abreuvoirs à l’abri du vent, au soleil.
La récolte :
L’apiculteur avisé surveille régulièrement le remplissage des hausses. Pour cela, ne pas déranger le travail des abeilles : Replacer au centre de la hausse les cadres les moins remplis. S’il y a peu d’abeilles, refermer immédiatement et revenir une semaine après. Si au contraire les abeilles sont nombreuses sur les cadres de rive, poser une deuxième hausse en dessous de la première.
Surveiller la floraison du colza actuellement au stade G5 (pleine floraison)., son miel devra être récolté une semaine après la fin de la floraison sous peine de figer dans les hausses. A gérer au cas par cas, à partir du 15 mai.
L’acacia commence à fleurir.Derrière le coza, les pros utilisent souvent des cadres neufs à bâtir pour que le miel reste pur. Si c'est votre cas et que vous avez du stock en hausses,utilisez de préférence celles de l'été précédents ( sans traces de colza).
Les tilleuls prendront la relève fin mai.
Lutte contre le varroa :
Il est encore possible de poser des cadres pièges (amorce de feuille cire de mâles) ou des cadres à jambage. A retirer après une vingtaine de jours avant les naissances sinon vous ferez un élevage de varroas (4 femelles par cellule). Compter 25 jours maxi.
- Traiter tous les essaims d’origine inconnue avec 1 lanière (APIVAR ou APISTAN) par ruchette, ou Varromed ou acide oxalique avec une demi dose.
- La dernière commande de traitements de l’année est ouverte jusqu’au 15 mai.
Réaliser des divisions
- Il est conseillé de maintenir au maximum 6 à 7 cadres de couvain sur 10 pour éviter l’essaimage.
- Diviser en prélevant des cadres avec couvain ouvert de moins de 3 jours
- Renforcer les colonies les plus faibles en prélevant dans les plus fortes et saines, des cadres de couvain fermé.
Frelons asiatiques :
Piéger les fondatrices avec un mélange enrichi en sucre autour des ruchers et dans tous les secteurs colonisés.
La campagne de piégeage de printemps dure deux mois et s'arrêtera fin mai pour 2023. (cf: plan national de piégeage des fondatrice V.V au printemps.)
Ne pas maintenir un piège si aucune prise de frelon asiatique afin de préserver les autres espèces.
.A prévoir pour la suite
- Préparer des hausses en nombre suffisant avec des cadres neufs (cirés)
- Préparer le matériel pour les divisions (ruchettes)
- Préparer le matériel d’extraction
- Planifier une séance de marquage des reines
Appros du mois :
- Commander les reines pour juin
- Cadres neufs, ne pas se faire surprendre.
- Pots, attention aux ruptures de stock en juin.
Agenda 2023 :
- 13 mai: dernier cours théorique pour 2023
- Tous les samedis : 14h00 à 17h00 cours pratiques rucher école
- 1er juillet: BBQ du SAVO au rucher école
- 13-14 octobre: 4ème congrès de la FNOSAD à Périgueux.